Cet article servira de guide de voyage complet pour découvrir Casablanca, une ville côtière marocaine à la fois dynamique et chargée d’histoire. Que vous soyez attiré par ses sites historiques, ses plages ensoleillées, ou son ambiance cosmopolite, Casablanca est une destination qui promet de captiver tous ceux qui foulent son sol.
Contenu de l’article
Contexte Historique:
Casablanca, aujourd’hui une métropole vibrante, a une histoire riche et fascinante qui remonte à l’Antiquité. Autrefois connue sous le nom d’Anfa, elle était un petit village de pêcheurs berbère avant de devenir un important port commercial sous la domination des Phéniciens et plus tard des Romains. Au fil des siècles, Casablanca a connu plusieurs transformations sous diverses influences, notamment celles des dynasties marocaines, des Portugais et des Français, chacune laissant sa marque distinctive sur la ville.
Au début du 20ème siècle, Casablanca a pris un nouveau tournant. Sous le protectorat français, la ville a connu une urbanisation et une modernisation rapides, se transformant en un centre économique majeur du Maroc. Les architectes français ont laissé un héritage durable sous forme d’impressionnantes structures Art déco et Mauresques, qui se mêlent aujourd’hui aux innovations architecturales modernes.
L’évolution de Casablanca d’un simple village à une ville animée est un témoignage de sa résilience et de son adaptabilité. Elle reflète un patrimoine culturel diversifié et riche, marquant Casablanca non seulement comme le cœur économique du Maroc mais aussi comme un creuset de cultures. La ville continue de respecter son passé tout en se tournant vers l’avenir, offrant aux visiteurs une fenêtre unique sur l' »histoire de Casablanca » et son « patrimoine culturel » exceptionnel.
Principales Attractions:
Mosquée Hassan II:
La Mosquée Hassan II, un chef-d’œuvre d’architecture islamique, se dresse majestueusement sur le bord de l’Atlantique. Avec son minaret culminant à 210 mètres, elle est l’une des plus grandes mosquées du monde et la plus haute structure de Casablanca. Son intérieur, orné de marbre, de bois sculpté et de mosaïques délicates, est un témoignage de l’artisanat marocain.
- Heures de visite: Généralement ouverte aux visiteurs non-musulmans en dehors des heures de prière, avec des visites guidées disponibles.
- Caractéristiques spéciales: La mosquée est célèbre pour son toit ouvrant, offrant une vue imprenable sur l’océan, et son emplacement exceptionnel au bord de l’eau.
Ancienne Médina:
La Médina de Casablanca, bien que moins vaste que celles de certaines autres villes marocaines, est riche d’histoire et de charme. Ses ruelles étroites et sinueuses abritent un marché traditionnel, des boutiques d’artisanat, et des bâtiments historiques.
Idéale pour une immersion dans la vie locale, la Médina offre une expérience authentique de l’ancienne Casablanca. C’est l’endroit parfait pour acheter des souvenirs traditionnels et découvrir le mode de vie marocain.
La Corniche:
La Corniche de Casablanca est une promenade en bord de mer, offrant des plages, des piscines, des cafés et des clubs. Elle est particulièrement populaire parmi les locaux et les touristes pour ses vues spectaculaires sur l’Atlantique.
Attractions et activités: L’endroit idéal pour se détendre, se baigner, ou simplement profiter d’une promenade en bord de mer. La Corniche est aussi réputée pour sa vie nocturne animée, avec de nombreux restaurants et clubs.
Expériences Culturelles:
Cuisine Traditionnelle Marocaine:
- Meilleurs Plats Locaux: Casablanca offre une palette de saveurs authentiques. Parmi les incontournables, on trouve le couscous, le tajine, le pastilla, et les grillades. Les pâtisseries marocaines, comme les cornes de gazelle et les briouates, raviront les amateurs de sucré.
- Où les Trouver: Des restaurants traditionnels aux petits cafés de rue, chaque coin de Casablanca propose sa version des classiques marocains. Les quartiers de la Corniche, de l’Ancienne Médina, et du centre-ville sont particulièrement réputés pour leur gastronomie.
Art et Musique:
- Découverte des Galeries d’Art Locales: Casablanca est un centre de l’art contemporain marocain. Les galeries comme la Villa des Arts et l’Espace d’Art Actuel Le Cube exposent des œuvres d’artistes locaux et internationaux, reflétant la richesse artistique de la ville.
- Lieux de Musique: La scène musicale de Casablanca est diverse, allant du jazz aux rythmes traditionnels marocains. Des lieux comme le Casa Music Festival attirent des amateurs de musique de tous horizons. Les cafés culturels et les clubs offrent également des soirées musicales variées.
Les Meilleurs Restaurants de Luxe à Casablanca :
Casablanca, ville cosmopolite et vibrant cœur économique du Maroc, offre une scène culinaire aussi riche et variée que sa culture. Découvrez notre sélection des meilleurs restaurants de luxe à Casablanca, où chaque repas se transforme en une célébration des sens.
Le Cabestan
Concept : Restaurant Bar
Horaire : 12PM – 2AM
Address : Phare d’El hank، 90 Boulevard de la Corniche, Casablanca 20000, Morocco
Telephone: +212522391190
Site Web : www.le-cabestan.com
Théâtre du Liban
Concept: Restaurant – Spectacle en direct
Horaire : 9PM – 4AM
Address : Boulevard de la Corniche, Casablanca 20000, Morocco
Telephone: +212522369370
Complexe La Cascade
Concept: Complexe Touristique, Restaurent, Bar, Club, Spectacle en direct
Horaire : 12PM – 3AM
Address : 92 Boulevard de la Corniche, Casablanca 20000, Morocco
Telephone: +212665040062
Site Web : complexelacascade.ma
Louna Casablanca
Concept: Restaurent, Spectacle en direct
Horaire : 8:30PM – 5AM
Address : Phare d’El Hank, Boulevard de la Corniche, Casablanca 20000, Morocco
Telephone: +212770304304
Site Web: www.corniche.ma
Manaos
Concept: Restaurent / Pub
Horaire : 7PM – 3AM
Address : 56 Boulevard de la Corniche, Casablanca 20000, Morocco
Telephone: +212706400848
Site Web: www.la-villa.ma
Hébergement et Transport:
Options d’Hébergement:
- Hôtels de Luxe: Casablanca propose une gamme d’hôtels de luxe offrant des services haut de gamme et une vue imprenable sur la ville ou la mer. Idéaux pour ceux qui recherchent confort et élégance.
- Séjours Économiques: Pour les voyageurs soucieux de leur budget, la ville offre de nombreux hôtels et auberges abordables, sans compromettre la qualité ni l’accessibilité.
- Maisons d’Hôtes Locales: Pour une expérience plus authentique, les maisons d’hôtes (ou Riads) sont une excellente option, offrant un aperçu de l’hospitalité marocaine traditionnelle.
Conseils de Transport:
- Se Déplacer dans la Ville: Casablanca est bien desservie par un réseau de transport en commun efficace, incluant bus et tramways, qui sont des moyens pratiques et économiques pour explorer la ville.
- Transports Publics: Le tramway, en particulier, est un choix populaire pour les déplacements urbains, offrant une couverture étendue de la ville.
- Services de Taxi: Les taxis sont omniprésents à Casablanca. Il est recommandé de s’assurer que le compteur est utilisé ou de négocier le tarif à l’avance.
- Location de Voitures à Casablanca: Pour ceux qui préfèrent une plus grande flexibilité, de nombreuses agences de location de voitures sont disponibles, permettant de découvrir Casablanca et ses environs à son propre rythme.
Coutumes Locales et Étiquette:
Coutumes Marocaines:
- Salutations: Les Marocains accordent une grande importance aux salutations. Il est courant de se saluer avec une poignée de main et parfois avec deux bises sur les joues entre personnes du même sexe. Un simple « Salam Alikoum » (paix soit sur vous) est toujours apprécié.
- Habillement: Le respect pour les traditions locales implique une tenue vestimentaire modeste, surtout dans les lieux de culte et les quartiers traditionnels.
- Offres de Thé: Le thé à la menthe est un symbole de l’hospitalité marocaine. Refuser une offre de thé peut être considéré comme impoli.
Étiquette de Voyage à Casablanca:
- Respect des Traditions: Il est important de respecter les traditions et les coutumes locales, surtout pendant le mois sacré du Ramadan. Manger, boire ou fumer en public durant les heures de jeûne doit être évité.
- Interaction avec les Locaux: Une approche respectueuse et amicale est toujours appréciée. Demander la permission avant de prendre des photos de personnes est une marque de respect.
- Négociation dans les Souks: La négociation est une partie intégrante du shopping dans les marchés traditionnels. Il est conseillé de négocier avec courtoisie et de se rappeler que c’est souvent perçu comme un échange social autant que commercial.
Sécurité et Conseils de Voyage:
Conseils Généraux de Sécurité pour les Voyageurs:
- Vigilance Personnelle: Comme dans toute grande ville, restez vigilant et conscient de votre environnement, surtout dans les zones touristiques et les marchés bondés. Il est conseillé de ne pas porter d’objets de valeur ostentatoires et de garder vos effets personnels en sécurité.
- Déplacements Nocturnes: Soyez prudent lors des déplacements nocturnes. Il est préférable de se déplacer en groupe ou en taxi plutôt qu’à pied, surtout dans des zones moins fréquentées.
- Informations de Voyage: Gardez une copie de vos documents de voyage (passeport, billets, assurance) dans un lieu sûr. Il peut être utile d’avoir une version numérique accessible depuis votre téléphone.
Numéros de Contact d’Urgence et Services de Santé:
- Numéros d’Urgence: En cas d’urgence, composez le 19 pour la police et le 15 pour les urgences médicales.
- Services de Santé: Casablanca dispose de plusieurs hôpitaux et cliniques de qualité. Il est conseillé aux voyageurs de souscrire une assurance voyage couvrant les soins médicaux.
- Pharmacies et Médicaments: Les pharmacies sont bien approvisionnées et les pharmaciens peuvent offrir des conseils utiles. Gardez à l’esprit que certains médicaments disponibles dans votre pays peuvent ne pas être disponibles ou nécessiter une ordonnance au Maroc.
En suivant ces conseils de sécurité et en ayant connaissance des ressources disponibles en cas d’urgence, les voyageurs peuvent profiter de leur séjour à Casablanca en toute tranquillité. La ville est généralement sûre, mais une prudence de base, comme dans toute destination touristique majeure, garantit une expérience de voyage agréable et sans souci.
Questions fréquemment posées sur Casablanca
Ou sortir a casablanca ?
voici quelques suggestions populaires parmi les locaux et les touristes :
La Corniche d’Aïn Diab : C’est l’endroit parfait pour une promenade le long de la plage, avec de nombreux cafés et restaurants où vous pouvez vous asseoir et profiter de la vue sur l’océan. La nuit, la Corniche s’anime particulièrement avec ses clubs et ses bars.
Le Morocco Mall : L’un des plus grands centres commerciaux d’Afrique, où vous pouvez faire du shopping, manger dans l’un de ses nombreux restaurants, ou même profiter d’attractions comme l’aquarium ou la patinoire.
La Mosquée Hassan II : Avec son minaret le plus haut du monde, c’est l’une des principales attractions touristiques de la ville. Des visites guidées sont disponibles pour ceux qui souhaitent explorer l’intérieur de cette magnifique mosquée.
Le Quartier Habous : Une visite à Casablanca ne serait pas complète sans flâner dans les ruelles du Quartier Habous, ou Nouvelle Médina, plein de boutiques artisanales, de boulangeries traditionnelles et de cafés charmants.
L’Ancienne Médina : Pour une expérience plus traditionnelle, explorez l’Ancienne Médina de Casablanca, avec ses ruelles étroites, ses marchés colorés et son ambiance authentique.
Les Soirées Gourmandes : Casablanca est réputée pour sa cuisine marocaine et internationale. N’hésitez pas à explorer les différents restaurants de la ville, des plus luxueux aux plus modestes, pour découvrir la richesse de la gastronomie locale.
Les Espaces Culturels : Visitez des lieux comme la Villa des Arts pour des expositions d’art contemporain ou le Cinéma Rialto pour une soirée cinématographique dans un décor historique.
Les Espaces Verts : Le Parc de la Ligue Arabe est un grand espace vert au cœur de Casablanca, idéal pour une promenade relaxante ou un pique-nique.
Les Événements et Festivals : Renseignez-vous sur les événements culturels ou les festivals de musique qui pourraient avoir lieu pendant votre séjour.
La Vie Nocturne : Pour ceux qui cherchent à expérimenter la vie nocturne de Casablanca, il y a de nombreux clubs et bars offrant une variété de musiques et d’ambiances.
Ou manger à Casablanca en famille ?
Casablanca offre une multitude d’options pour les repas en famille, avec des établissements accueillants pour tous les âges et proposant une grande variété de cuisines.
Voici quelques suggestions d’endroits où manger en famille à Casablanca, allant des restaurants traditionnels marocains aux espaces plus contemporains :
La Sqala: Situé dans une ancienne fortification, ce café-restaurant propose une cuisine marocaine authentique dans un cadre verdoyant et paisible, parfait pour un repas en famille. Le jardin et les fontaines créent une atmosphère relaxante.
Le Cabestan Ocean View: Offrant une vue spectaculaire sur l’océan, Le Cabestan est idéal pour un repas familial spécial. La cuisine est principalement méditerranéenne et française, avec des options pour tous les goûts.
Rick’s Café: Inspiré par le film « Casablanca », ce restaurant offre une expérience unique dans un cadre élégant. Il est adapté aux familles recherchant une cuisine internationale dans une atmosphère cinématographique.
Blend Gourmet Burger: Pour les familles qui apprécient les burgers de qualité, Blend Gourmet Burger propose une large sélection de burgers, y compris des options végétariennes, dans une ambiance décontractée et conviviale.
Iloli: Si vous souhaitez explorer la cuisine japonaise, Iloli est un excellent choix. Ce restaurant offre une expérience culinaire raffinée, idéale pour les familles désireuses de goûter à des plats japonais authentiques et créatifs.
Le Bistrot Chic: Parfait pour un déjeuner ou un dîner en famille, Le Bistrot Chic sert une cuisine marocaine et internationale dans une ambiance cosy et élégante. Le menu propose des plats qui plairont à tous les âges.
Zayna: Ce restaurant est l’endroit idéal pour découvrir la cuisine marocaine traditionnelle dans un cadre chaleureux et accueillant. Les plats généreux sont parfaits pour être partagés en famille.
Ocean Basket: Pour les amateurs de fruits de mer, Ocean Basket offre un menu varié à des prix raisonnables, dans une ambiance décontractée idéale pour les familles.
Dar Beida: Situé à l’Hôtel Hyatt Regency, ce restaurant propose une cuisine marocaine dans un cadre luxueux mais accueillant pour les familles, avec des spectacles de musique et de danse certains soirs.
L’Etoile Centrale: Pour une expérience plus décontractée, ce café-restaurant propose des plats marocains et internationaux dans le cœur animé de Casablanca. C’est un bon choix pour un repas rapide mais savoureux en famille.
Ces établissements sont connus pour leur bonne cuisine et leur ambiance accueillante, ce qui les rend parfaits pour un repas en famille à Casablanca. N’oubliez pas de vérifier les heures d’ouverture et de réserver à l’avance si nécessaire, surtout pour les groupes plus importants.
Où sortir avec les enfants à Casablanca ?
Sortir avec des enfants à Casablanca offre une multitude d’options divertissantes et éducatives adaptées à tous les âges. Voici quelques idées d’activités et de lieux à explorer en famille :
Parc Sindibad: Ce parc d’attractions est un incontournable pour les familles avec enfants. Avec ses manèges, ses jeux aquatiques, et son mini-zoo, le Parc Sindibad promet une journée remplie de fun et d’aventure pour les petits et les grands.
L’Aquarium de Casablanca: Situé à l’intérieur du Morocco Mall, cet aquarium offre une fascinante plongée dans le monde marin. Les enfants peuvent admirer une variété de poissons et d’autres créatures marines, une expérience à la fois amusante et éducative.
La Ferme Pédagogique de Dar Bouazza: À une courte distance en voiture de Casablanca, cette ferme offre une expérience rurale authentique. Les enfants peuvent apprendre sur la vie à la ferme, interagir avec les animaux et participer à des ateliers éducatifs.
Le Parc de la Ligue Arabe: C’est le plus grand espace vert de Casablanca, idéal pour des pique-niques en famille, des promenades à vélo ou simplement pour profiter d’un moment de détente à l’ombre des palmiers.
La Corniche d’Aïn Diab: Pour une journée à la plage ou simplement pour profiter de la promenade en bord de mer, la Corniche d’Aïn Diab est l’endroit parfait. Il y a également des aires de jeux pour enfants et des cafés où vous pouvez vous asseoir et regarder le coucher du soleil.
Cinéma IMAX Morocco Mall: Pour une expérience cinématographique impressionnante, emmenez vos enfants voir un film à l’IMAX du Morocco Mall. La grande qualité d’image et de son rendra le film encore plus captivant pour les petits spectateurs.
Kidzo: Un espace de jeux intérieur situé dans le Morocco Mall, parfait pour les jours où le temps ne permet pas d’activités en plein air. Kidzo offre une variété de jeux et d’activités pour enfants de tous âges.
Les Ateliers Créatifs: Recherchez les centres culturels et les ateliers d’art qui organisent régulièrement des activités pour les enfants, comme des ateliers de peinture, de poterie, ou de bricolage. C’est une excellente façon de stimuler la créativité des enfants tout en s’amusant.
Le Jardin Zoologique de Casablanca: Bien que plus modeste que certains grands zoos internationaux, le zoo de Casablanca permet aux enfants de découvrir diverses espèces animales et de passer une journée agréable en plein air.
Les Plages de Dar Bouazza: À une courte distance en voiture, ces plages offrent un cadre plus tranquille pour une journée de détente en famille au bord de la mer, avec plusieurs clubs de plage proposant des installations adaptées aux familles.
Où se prendre en photo à Casablanca ?
Voici quelques-uns des meilleurs endroits pour se prendre en photo à Casablanca :
La Mosquée Hassan II : Avec son minaret majestueux dominant le ciel de Casablanca, c’est l’un des sites les plus emblématiques pour des photos. La vue depuis le parvis de la mosquée, avec l’océan Atlantique en arrière-plan, est particulièrement impressionnante.
La Corniche d’Aïn Diab : Cette promenade en bord de mer est parfaite pour capturer des couchers de soleil magnifiques sur l’océan. Les plages, les piscines et les cafés offrent une multitude de décors pour des photos variées.
Le Quartier Habous : Aussi connu sous le nom de Nouvelle Médina, ce quartier offre un cadre pittoresque avec ses bâtiments traditionnels marocains, ses ruelles étroites et ses marchés animés. C’est l’endroit idéal pour des photos qui capturent l’essence de la culture marocaine.
La Place Mohammed V : Entourée d’édifices administratifs et de palmiers, cette place centrale est un excellent point de départ pour des photos architecturales, avec une belle fontaine au centre.
Le Morocco Mall : Pour des photos modernes et luxueuses, le Morocco Mall, l’un des plus grands centres commerciaux d’Afrique, offre une architecture impressionnante et un aquarium intérieur qui peut servir de toile de fond unique.
L’Ancienne Médina : Pour capturer l’authenticité de Casablanca, une promenade dans l’Ancienne Médina avec ses ruelles étroites, ses maisons traditionnelles et son ambiance vivante est incontournable.
Le Sky 28 : Situé au 28ème étage du Kenzi Tower Hotel, ce bar offre une vue panoramique sur la ville. C’est l’endroit parfait pour des photos de paysage urbain, surtout au coucher du soleil.
La Cathédrale Sacré-Cœur : Un exemple magnifique d’architecture gothique avec une touche marocaine, la Cathédrale Sacré-Cœur, désormais utilisée pour des expositions culturelles, offre un cadre unique pour des photos.
Le Parc de la Ligue Arabe : Ce grand parc est un havre de paix au milieu de la ville. Ses allées, ses fontaines et sa végétation luxuriante offrent de belles opportunités pour des photos naturelles.
Le Café Maure sur la Corniche : Pour ceux qui recherchent une expérience culinaire avec vue, le Café Maure offre non seulement de délicieuses spécialités marocaines mais aussi une vue imprenable sur la mer, parfaite pour des photos mémorables.
Où sortir la nuit à Casablanca ?
Voici quelques-uns des meilleurs endroits pour sortir la nuit à Casablanca :
Sky 28: Situé dans le Kenzi Tower Hotel, ce bar offre des vues panoramiques sur la ville. C’est l’endroit parfait pour siroter un cocktail tout en admirant la vue nocturne de Casablanca.
Le Cabestan Ocean View: Offrant une vue imprenable sur l’océan Atlantique, Le Cabestan est un restaurant et club de luxe où vous pouvez dîner, boire et danser jusqu’aux petites heures du matin.
Brooklyn Bar: Inspiré par les bars new-yorkais, le Brooklyn Bar est connu pour son ambiance décontractée, sa musique variée, et ses cocktails créatifs. C’est un endroit idéal pour ceux qui recherchent une soirée plus relax.
Maison B: Ce club est célèbre pour sa musique électronique et ses DJs internationaux. Avec un design moderne et une ambiance électrique, c’est l’endroit où aller pour danser toute la nuit.
La Bodega de Casablanca: À la fois bar, restaurant et club, La Bodega vous permet de profiter d’un dîner espagnol avant de danser sur des rythmes latinos ou des hits internationaux.
Le Kimmy’z: Situé à Green Town, Le Kimmy’z est un pub-restaurant offrant une ambiance cosy, idéale pour ceux qui cherchent à profiter d’une soirée tranquille avec des amis autour d’un bon repas et de musique live.
Rick’s Café: Inspiré par le célèbre film « Casablanca », ce café-restaurant offre une ambiance nostalgique et élégante. Bien qu’il soit plus calme que les clubs et bars, c’est un endroit parfait pour un verre en soirée dans un cadre mythique.
L’Endroit: Ce bar-restaurant attire une foule jeune et branchée, proposant une variété de musique allant du jazz au rock et à la pop. Avec sa terrasse ouverte, c’est l’endroit idéal pour les soirées d’été.
Le VIP Room: Pour une expérience plus exclusive, le VIP Room propose une ambiance luxueuse et une sélection de musique par des DJs de renom. C’est l’endroit idéal pour ceux qui cherchent à voir et être vus.
Le Balcon 33: Situé à Maarif, ce bar à cocktails offre une ambiance chaleureuse avec une sélection musicale variée, parfaite pour une soirée détendue.